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Mögen hätt ich schon wollen, aber dürfen hab ich mich nicht getraut.

Gefüllte Chicoréeblätter Chef Charly

Gefüllte Chicoréeblätter Chef Charly
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Chicorée putzen, halbieren und den bitteren Kern herausschneiden. Chicorée mit Zitronensaft beträufeln. Das Brötchen in warmem Wasser einweichen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, im Mixbehälter 8 Sekunden/Stufe 8 zerkleinern und anschließend mit dem Spatel an der Innenseite des Mixbehälters nach unten schieben.

By Heinz Duthel

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